Beschreibung
Charakteristik: Zarter, feiner Blumenstraußduft, weißgelbe Blüten, harmonisch und fein, zarte pikante Note. Aristokratisch und genussvoll!
Speiseempfehlung: Schöner Spargelwein, Vorspeisen; Haferflockenlaibchen mit Bärlauchpesto; Kalbsrücken bis Kalbsleber, Asiatisches Wokgemüse
Weingut: Hofbauer-Schmidt
Region: Weinviertel
Jahrgang: 2019
Typ: Weißweine
Sorte: Weißburgunder
Boden: kalkreicher Schotterboden der Urdonau
Inhalt: 0,75 l
Alkohol: 12,5 %
Säure: 5,9 (g/l)
Restzucker: 3,9 (g/l)